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水果店经营两大要点 进货渠道和店铺规模

来源:78创业商机网 时间:2016-10-18 15:15
人们越来越注重健康生活,因此环保家居、养生馆、健身房、水果店等生意都越来越好了!现在社会,水果店在咱们的社区生活周边都可以看到,同时,现在开一家水果店是很多小本创业者们会去选择的一种创业方式。应该怎么样经营好一家水果店?记住水果店经营两大要点,进货渠道和店铺规模。

  人们越来越注重健康生活,因此环保家居、养生馆、健身房、水果店等生意都越来越好了!现在社会,水果店在咱们的社区生活周边都可以看到,同时,现在开一家水果店是很多小本创业者们会去选择的一种创业方式。应该怎么样经营好一家水果店?记住水果店经营两大要点,进货渠道和店铺规模。


水果店经营


  水果店经营要点1、进货渠道很重要:

  了解进货渠道:一般选择大型批发市场就可以了;选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。做水果生意赚钱吗?据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。水果连锁店,怎样做好水果生意?有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。

  至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果怎样做好水果生意?,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、水果连锁店,桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。水果店经营怎么做?有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。

  其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整水果连锁店,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营。如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。水果店经营怎么做?也可以开发网店,以此扩大经营。首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。

  水果店经营要点2、经营水果店规模需要多大:

  经营水果,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远。水果店经营怎么做?经营水果具有各种规模:有的是在街边摆水果摊,水果连锁店,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。

  规模不同,经营的水果种类自然也不相同。水果店经营怎么做?一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏; 副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,水果连锁店,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;怎样做好水果生意?在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

  记住水果店经营两大要点,进货渠道和店铺规模。对于广大的水果店经营者们来说,想要在整个社会生活中开好一家水果店,其实无论是进货还是一些经营手段都是非常重要的一环,掌握了这些,开店就会成功。更多精彩开店内容,请关注新奇特资讯网!

(责任编辑:留白)
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